পোলাও

বাড়ির উৎসব কিংবা অনুষ্ঠানে পোলাও না হলে চলেই না।আমরা অনেকেই পোলাও রান্নার রেসিপি জানিনা। প্রতিদিনই সাদা ভাত কি মুখে রোচে! কখনো কখনো ফ্রাইড রাইস পোলাও বা বিরিয়ানি হলে জমে দারুন।…

শীত দুয়ারে কড়া নাড়ছে। শীত আসলে বাজারে পাওয়া যায় হরেক রকমের সবজি। শীতের সবজির মধ্যে ফুলকপি অন্যতম। ফুলকপি দিয়ে মজার মজার বিভিন্ন খাবার তৈরি করা হয়। ফুলকপি দিয়ে ভিন্ন কিছু…