ponamas.com

ভারতীয় স্টিট ফুডের মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয় তাওয়া পোলাও।বড় একটি তাওয়ার উপর রান্না করা হয় বলে, এই পোলাওকে বলা হয় তাওয়া পোলাও। আমাদের দেশেও অনেক রেস্টুরেন্টে তাওয়া পোলাও পাওয়া যায়।রেসিপি জানা থাকলে…

সাসলিক আমার খুবই প্রিয় একটি খাবার। সাসলিক খাওয়া যায় খিচুড়ি, নান রুটি, পরোটা ইত্যাদির সঙ্গে।নানা পদের সবজি আর মাংস কাটিতে গেথে তৈরি করা হয় সাসলিক। অনেকে সস দিয়ে সাসলিক খেতেও…

শীতকাল আসা মাত্রই বাড়িতে বাড়িতে পিঠাপুলির ধুম পড়ে যায়। শীতের মৌসুমে চারিদিকে ভাপা পিঠার সুবাসে মেতে উঠে।শীতকাল মানেই ভাপা পিঠার আয়োজনের মেলা।তাই আজ আমরা দেখাতে চলেছি, ভাপা পিঠা তৈরির সহজ…

সেমাই খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার। যেকোনো উৎসব কিংবা অনুষ্ঠানে সেমাই তো লাগবেই।তাই আজ আমরা দেখাতে চলেছি ওটস সেমাই তৈরির সহজ পদ্ধতি। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিকর একটি রেসিপি। ওটস দিয়ে…