পোয়া পিঠা রেসিপি
শীত আসলেই বাঙালির ঘরে ঘরে পিঠা পায়েশ খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। গ্রামের পাশাপাশি শহরেও বিভিন্ন পিঠাপুলির মেলা দেখা যায়। এইসময়ের …
শীত আসলেই বাঙালির ঘরে ঘরে পিঠা পায়েশ খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। গ্রামের পাশাপাশি শহরেও বিভিন্ন পিঠাপুলির মেলা দেখা যায়। এইসময়ের …
শুক্রবার মানে সাপ্তাহিক ছুটি আর একটু স্পেশাল কিছু খাওয়া দাওয়া। বাঙ্গালীদের ক্ষেত্রে শুক্রবার মানেই যেন বাড়ি বাড়ি থেকে মাংস (chicken) …
কাচ্চি বিরিয়ানি (kacchi biriyani) নামটা শুনলেই যে কারো জিভে জল চলে আসে।কাচ্চি বিরিয়ানি রেসিপিটি প্রস্তুত করা কিছুটা কঠিন। ঠিকঠাক মতো …
অনেক মানুষ রয়েছে, যাদের শুটকির নাম শুনতেই জিভে জল চলে আসে। তবে তা যদি হয় লইট্টা শুটকি তাহলে তো কথাই …
চিকেন মাসালা ফ্রাই খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি। চিকেন খেতে পছন্দ করে এমন যে কারো কাছেই পছন্দের একটি খাবার হলো চিকেন …
আমাদের বলা হয় মাছে ভাতে বাঙালি। তাই মাছ ছাড়া আমাদের একবেলাও চলে না।তবে আজ আমরা কোনো বড় মাছের রেসিপি দেখাবো …
মিষ্টি খাবার যারা পছন্দ করে তাদের কাছে বুন্দিয়া খুবই প্রিয় একটি নাম।সুস্বাদু এই মিষ্টি খাবার সাধারণত আমরা বাইরে থেকে কিনে …
মাছ আমাদের নিত্যদিনের খাবার। প্রতিদিনের খাবার তালিকায় মাছ থাকতেই হবে। কমবেশি সব মাছ খাওয়া হলেও, রুই মাছ মানুষের কাছে একটু …
প্রায় প্রতিদিনই আমরা মুরগির মাংসের নানা রকম পদ খেয়ে থাকি।মুরগির মাংসের সুস্বাদু পদ গুলোর মধ্যে অন্যতম হলো শাহী চিকেন রেজালা। …
শীত আসতেই পাওয়া যায় হরেক রকমের সবজি। এসব সবজির মাঝে অন্যতম হলো টমেটো। সুন্দর এই সবজি ব্যবহার করা হয় সালাদ, …