Posts by Rasel Hasan Abir

আমাদের যেকোনো উৎসব কিংবা অনুষ্ঠানে ব্রয়লার মুরগির রেসিপি থাকবেই। মাংসের মধ্যে মুরগির মাংস সবচাইতে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যসম্মত। আমরা নিয়মিতই মুরগির মাংস খেয়ে থাকি। তাই আজ আমরা ব্রয়লার মুরগি রান্নার রেসিপি…

ভারতীয় স্টিট ফুডের মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয় তাওয়া পোলাও।বড় একটি তাওয়ার উপর রান্না করা হয় বলে, এই পোলাওকে বলা হয় তাওয়া পোলাও। আমাদের দেশেও অনেক রেস্টুরেন্টে তাওয়া পোলাও পাওয়া যায়।রেসিপি জানা থাকলে…

সাসলিক আমার খুবই প্রিয় একটি খাবার। সাসলিক খাওয়া যায় খিচুড়ি, নান রুটি, পরোটা ইত্যাদির সঙ্গে।নানা পদের সবজি আর মাংস কাটিতে গেথে তৈরি করা হয় সাসলিক। অনেকে সস দিয়ে সাসলিক খেতেও…

শীতকাল আসা মাত্রই বাড়িতে বাড়িতে পিঠাপুলির ধুম পড়ে যায়। শীতের মৌসুমে চারিদিকে ভাপা পিঠার সুবাসে মেতে উঠে।শীতকাল মানেই ভাপা পিঠার আয়োজনের মেলা।তাই আজ আমরা দেখাতে চলেছি, ভাপা পিঠা তৈরির সহজ…