Posts by Rasel Hasan Abir

দক্ষিণ ভারতের জনপ্রিয় এক খাবার দোসা।ভারতের পাশাপাশি পাকিস্তান এমনকি বাংলাদেশেও জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে এই মশলা দোসা। রুটি জাতীয় এই খাবারের প্রধান উপাদান মাসকালাইয়ের ডাল ও চাল। প্রকৃতিতে নরম ও বেজায়…

‎গরুর মাংস আমরা প্রায় সবাই পছন্দ করি।গরুর মাংসের কালা ভুনা একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার । গরুর মাংসের কালা ভুনা (Kala Bhuna Recipe) খেতে আমরা সাধারণত রেস্টুরেন্টে ভীড় জমাই। তবে আপনি চাইলে আপনার…

‎বিভিন্ন পদের আচার কম বেশি সবাই খেয়ে থাকেন। যেমন:- বড়ই আচার, জলপাই আচার, আমের আচার ইত্যাদি। তবে কখনো গরুর মাংসের আচার খেয়েছেন কি? চাইলে ঘরেই তৈরি করে নিতে পারেন গরুর…

‎ইলিশ মাছ দিয়ে তৈরি করা যায় অনেক সুস্বাদু রেসিপি। তার মধ্যে অন্যতম ‎ইলিশ মাছের ঝোল রেসিপি ( Ilish Macher Jhol Recipe) ।তা যদি হয় কুমড়ো দিয়ে, তাহলে তো কথাই নেই।…

‎চিকেন সসেজ কম বেশি আমরা সবাই পছন্দ করি। চাওমিন,নুডুলস কিংবা পিজ্জার সাথে সসেজ না হলে যেন চলেই না! বেশিরভাগ সময়ই আমরা ফাস্টফুডের দোকান থেকে চিকেন সসেজ কিনে খাই। বাইরে থেকে…

‎আমাদের প্রতিদিনের খাবার তালিকায় বিস্কুট তো থাকেই।চায়ের আড্ডায় বিস্কুট, অতিথি এলে চায়ের সঙ্গে বিস্কুট সব জায়গাতেই পাবেন।সাধারণত এসব বিস্কুট আমাদের কিনে খাওয়াটাই বেশি হয়। তাই আমরা দেখাতে চলেছি ‎বিস্কুট তৈরির…