Posts by Rasel Hasan Abir

রোজার দিনে ছোট বড় সবারই খুব প্রিয় রুহ আফজা শরবত। সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারের টেবিলে রুহ আফজা রাখতেই হবে। ইফতারে এক গ্লাস ঠান্ডা রুহ আফজা শরবত সারাদিনের ক্লান্তি দূর…

হালিম খেতে আমরা কমবেশি সবাই পছন্দ করি। আর রমজান মাসে হালিম টা একটু বেশিই খাওয়া হয়। এক বাটি হালিম সারাদিনের ক্লান্তি দূর করে দিতে পারে। রমজানের শুরুতেই হালিম মসলা তৈরি…

রূপচর্চার সহজ এক উপকরণ বেসন। রান্নার কাজে ব্যবহৃত বেসন, রূপচর্চায়ও এর অবদান কোনো অংশে কম নয়। ত্বকের যত্ন নেয়ার জন্য প্রাকৃতিক উপাদান গুলোর মধ্যে বেসন সর্বোত্তম। আজ আমরা দেখাতে চলেছি…

চাট মসলার গুঁড়া একটি টক-ঝাল স্বাদের মিশ্রণ, যা গুঁড়া ও আস্ত বিভিন্ন মসলার মিশ্রণ দিয়ে তৈরি। চাট মসলা যেকোনো রান্নার স্বাদ নিমিষেই বদলে দিতে পারে। তরকারি, স্ন্যাক্স, সালাত, চটপটি এমনকি…

শিশুদের ত্বক খুবই সংবেদনশীল। তাই নবজাতকের চর্মরোগ দেখা দিতে পারে। অনেক সময় আমাদের অজ্ঞতার কারণে সৃষ্ট চর্মরোগ মারাত্মক আকার ধারণ করতে পারে। তাই নবজাতকের চর্মরোগ হলে করনীয় সম্পর্কে আমাদের জানা…

গোলাপ ফুল সবাই ভালোবাসে। আর চা তো আমরা রোজই খেয়ে থাকি। আপনার পছন্দের চা যদি হয় গোলাপ ফুলের তাহলে ব্যাপারটা কেমন হয়!  এমনই এক স্পেশাল চায়ের রেসিপি নিয়ে আমাদের আজকের…

‎বাচ্চাদের খুবই পছন্দের একটি খাবার হলো চিকেন ডোনাট রেসিপি (chicken donut)। শুধু বাচ্চারা নয় বড়রাও ডোনাট খেতে খুব ভালোবাসে। সাধারণত আমরা বিভিন্ন রেস্টুরেন্ট থেকে কিনে খাই এই মজার খাবারটি। তবে…

বাড়িতে কোন বিশেষ অনুষ্ঠান হলে বা অতিথি আসলে বাঙালির একমাত্র প্রিয় খাবার হচ্ছে মাটন। তবে সব সময় একই ধরনের মাটন কষা না বানিয়ে, একটু ভিন্ন কিছু ট্রাই করে দেখতে পারেন।…